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2018/05/06 (日)

【美容師求人募集中】☆横浜みなとみらい新高島の少人数でアットホームな社会保険完備週休二日個人店美容室ネイジーblog

ドライカットでくせ毛をまとまるように
似合わせるのが得意な
横浜みなとみらいの美容師
neizyサカモトです(^_^)

 

neizyでは
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neizyのレッスンについて

 

neizyのレッスンの特徴は

・マンツーマン指導

・個別スケジュール

・選べるカリキュラム

です。

 

ちなみにレッスン日というものはありません。

そこについてはこちらのブログをご覧下さい

サロン見学でよくある質問①

「レッスン日は決まっていますか?」

 

今回は、

サロン見学でよくある質問⑤

マンツーマン指導

についての話を。

 

最近、neizyのような小さなサロンを希望している方からは

「マンツーマンで丁寧に教えてもらいたい」

という声をよく聞きます。

 

これに関しては、

僕らも同じ気持ちで

しっかり技術を伝えたい

というものがあり、

結果的にマンツーマンになっている

というような感じです。

 

 

しかし、

美容師のマンツーマンレッスンというと

たまに

「私が練習してるとき、ずっと見ててもらえますか!?」

という人もいますが

いくらマンツーマンといっても、

先輩みんな、

そんなに毎日ヒマなわけではありません笑

 

neizyでは、

毎月、スタッフ全員が

目標に合わせて

自分の練習のスケジュールをつくります。

例えばオーナーの僕も

毎週必ず残っている曜日や

営業後の予定を空ける曜日は決まっています。

 

練習をするスタッフは、

それぞれの先輩達がいる日なら見てもらうし、

そうではない日だけど、見てもらいたいときには

あらかじめ先輩にアポを取っておいて

予定して行う、

という感じです。

 

その辺は、繰り返しになりますが

こちらをご覧ください

サロン見学でよくある質問①

「レッスン日は決まっていますか?」

 

 

 

まあ、簡単に言うと

自分の気持ちがノッたときに、

営業後に突然、

「今日練習するんでマンツーマン指導お願いします!」

みたいなのは無しってことです。

 

これは、

相手の時間を頂いているため、

相手の都合を考えて、

相手がやりやすいように自分が動く。

という、

サービスの基本中の基本、

相手中心の考え方の訓練でもあります。

自分の事しか考えてない人は、

いくら技術があってセンスがあっても

人気者にはなりません。

 

 

そのマンツーマン指導の内容は、

基本的に、

全ての技術が五段階のステップ

を踏み

最終合格となります。

 

五段階は、

①手順

②姿勢

③スピード(リズム)

④技術

⑤満足度

です。

 

①が合格したら②、

②の次は③、

という感じです。

 

例えばシャンプーで言えば、

最初にフェイスラインをクロスシャンプー、

その次にサイドに流れて

ゴールデンポイントの後にネープ、

などの

手順

を覚えるまでは、

水ハネ、指圧の強さ

などの技術、満足度はもちろん

姿勢すらもノータッチです。

 

この五段階評価は

簡単に言うと5回テストがあるということですが、

そうやって指導していくことで

 

今、自分が

何ができていて、

何ができていないのか、

を把握することができる

 

のと、

 

技術に自信を持てる

 

ことが特徴です。

 

 

後者について、説明すると、

 

通常シャンプー合格という

1つの成功に至るまでは、

できていないところをどんどん減らしていく行程です。

自然と、指導の中身も

「耳に水入ってるよ」「力加減がバラバラだよ」

など、できていないことの指摘が中心になります。

 

しかし、これらは

neizyの評価で言えば

耳に水は4段階目、

力加減は5段階目です。

リズムを鍛えてるときに、

力加減がどうだろうがそんなことはどうでもいい、

というスタンス。

だってまだ練習中なんだから、できないから練習してるんだから当たり前でしょ?と。

 

さらに、

五段階評価の特徴は、

1つの技術で、

5回合格することができる。

つまりできたことを話す機会が多くなるんです。

これは

成功体験につながり、

技術の自信につながります。

 

 

 

また、

何から身につけていくことが、

技術の基本となるのか。

 

これが五段階の意味になります。

 

力加減ができること(⑤)より

リズムがわかること(③)の方が大切、

ということです。

 

こういうことを

細かく伝えていくためには

やっぱりマンツーマンがいいんです。

 

 

このようにneizyでは、

単に技術ができるようになるだけでなく、

 

技術を身に着けていく過程で、

自分の成長の仕方を考え、

相手の気持ちを考え、

そして、

自信を持って育っていってほしい

 

そういうことを考えて

レッスンの取り組み方を決めています。

 

 

技術の為のレッスンではなく、

本当にお客様に支持される美容師になるための、

そのための大切な時間として。

 

 

何かご質問があれば

サロン見学の際にお気軽に^^

 

 

☆サロン見学でよくある質問☆


➀「レッスン日は決まってますか?」

➁「お客様はどんな方が多いですか?」

➂「どんな技術が学べますか?」

➃「マンツーマン指導って本当ですか?」

➄「新規客には入れますか?」

 

neizy サカモト

 

横浜みなとみらいの小さなヘアサロンneizy

〒220-0012
横浜市西区みなとみらい4-4-3 MYMビル4F
0456637010


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2018/05/03 (木)

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neizyの新規集客について

 

 

サロン見学の際に
よくある質問⑤
ご新規のお客様について

 

これは

美容師スタイリスト中途採用としての

質問です。

 

スタイリストの方の場合、

「新規はどのくらい入れますか?」

というのは

みなさん気になるところでしょう。

 

ここではっきりと申し上げておきますが、

 

店に立ってるだけで入れる

ご新規のお客様は

neizyにはいません。

 

 

そうなんです。

いないんです。

neizyが最も嫌うのは

技術の安売り

ですので、

インターネット広告を一度も掲載したことがありません。

また、

常連の方より初めての方がサービスがつく、

これが良い事だと思っていません。

 

neizyのサロンづくりにおいて

最も重要視しているのは

リピート率

です。

 

リピート率は

お客様の満足度を

客観的にはかるうえで

最も大切なものです。

(もちろんリピートしていれば

全員満足している、わけではないので

あくまで

大切ないくつかのもののうちの一つ、

ということです)

 

リピート率の高さは

サロンブランディングの精度につながります。

ブランディングを高められるサロンワークは

サロンが時間と共に

成長していくための大切な要素なんです。

 

 

だから、

neizyでは

新規のお客様に対しても

高いリピート率を目標としており、

そのためには

ご来店されたお客様に全力を尽くすことはもちろんですが

そもそも、お客様自身にも

目的をはっきりと持って来て頂くことを

重要視しています。

 

具体的に言うと、

 

まずneizyでは

先ほども書きましたとおり、

ホットペッパービューティなどの

クーポン広告サイトは使っていません。

そういったものに依存して

値引きをして「安さ」を理由に集客をする。

これが一番お客様の目的がブレやすく

対応した美容師のレベルに関わらず

リピート率は上がりにくくなります。

だから、これまでもやっていませんし、

今後もする予定はありません。

 

 

逆に

これまでneizyで最も多かった来店動機は

紹介

です。

実際にご来店頂いているお客様からの紹介は

来店前からサロンのことについてとても詳しく、

ときには

「え?そこですか?」というような

部分をピックアップして

期待してご来店頂くことも少なくありません。

 

お客様、美容師、共に

すでに相手に対して

ご紹介者を通して信頼があるため

初対面でもすぐに信頼関係を築けることが多いです。

 

 

次に多く、

これから最も重要視されるであろう来店動機は

自社メディア

→ホームページ

です。

 

neizyのホームページは

お客様から見て

気になること、興味のあること、悩みなど

そういったことを中心に

内容を考えて作成しています。

 

 

毎月、

どのページが

どのくらい、どのように

見られているか

を振り返り、次月の更新内容を考えていきます。

 

そうしていくと、

自然と初めてご来店されるお客様でも

neizyでできること、

neizyの得意分野などを

みてご来店下さるため

目的がはっきりしているため

やはり信頼関係にはつながりやすいです。

 

ここまで読んで

お気づきの方もいらっしゃると

思いますが

 

つまり

フリー新規

はほぼいらっしゃいません。

 

neizyではこういった取り組みをしているため

「毎月新規〇〇人くるから〇〇人振り分けますよ」

という、

美容室でよくあるかんじは一切ありません。

 

ご来店されるご新規様も

ほとんど指名です。

 

ここが、neizyがほかのサロンと違う所です。

 

☆お客様が集まりやすい好立地です。

☆WEB戦略に強いホームページがあります。

☆毎月WEB勉強会がありノウハウを学ぶ機会があります。

☆サロンワーク中のWEB発信、そのための工夫は推奨されています。

☆実際に高い新規リピート率を誇るサロンワークを体感できます。

 

しかし、

立ってるだけで入客できる

新規客は

いません。

 

neizyに興味を持っていただいた

技術者の方には

そこをご理解いただいた上、

サロン見学にいらして頂ければ幸いです。

 

 

ちなみに、

そういった、ある意味

特殊な環境でもありますゆえ、

給与体系にも少し特徴があります。

 

その辺もまた見て頂ければ^^

 

宜しくお願い致します。

 

 

 

☆サロン見学でよくある質問☆


➀「レッスン日は決まってますか?」

➁「お客様はどんな方が多いですか?」

➂「どんな技術が学べますか?」

➃「マンツーマン指導って本当ですか?」

➄「新規客には入れますか?」

 

neizy サカモト

 

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neizyの技術について

 

サロン見学の際に

よくある質問③

技術について

 

「どういった技術が学べますか?」

 

と、よく聞かれるのですが

この質問、実はとても困ります。。。

 

技術的なことを深掘りするための

質問かと思い、

なるべく詳しく話そうと思うのですが

意外にも、

深く考えずに

この質問をしてる人が多く

キョトン

とした感じになることが多いんです(汗)

 

技術の事を聞きたい方!

下調べをお願いします(笑)

 

もし、

自分の技術のこだわり、

または

学びたい技術

が定まっていない方は

あまりこういう聞き方はしないほうがいいかと…。

 

それならまだ、

「何年でデビューできますか?」

の方が、

お互い分かりやすい。

 

ただ、これも

「何年でどんな美容師になるためのカリキュラムですか?」

とか、聞いた方が

すごく具体的なイメージがわく話になると思います。

 

 

質問の内容で

その人の意識も伝えられると思うので、

聞きたいことは事前に質問を準備しておくと

いいと思います^_^

 

ちなみに

neizyでは

デビュー後三年で月指名100人

を目指す内容のカリキュラムになっています。

 

三年で月指名100人いくのは

デビューした美容師のうち

実は三割にも満たないとも言われたりしています。

なので、

そこそこしっかりめの内容です。

 

だからこそ、

面白い。

 

美容師は楽しんだもん勝ちです

 

頑張っていきましょう!

 

 

そして、

neizyの技術についてですが、

基本的なカリキュラムは

以下のようになっています。

 

neizy スタンダードカリキュラム [基礎・カットの同時進行]

neizy スタンダードカリキュラム [基礎・カットの同時進行]

 

これはあくまでスタンダードで、

その年の顧客のニーズ、

スタッフ個人の適正、

により

内容・順番など柔軟に組み替えて

取り組んでいます。

 

基礎技術とカットを

同時進行で学ぶ

 

というところは

1つ大きな特徴です。

 

neizyでは、

基本的に三つほどの課題を常に持ちながら

日々のレッスンに取り組むのが通常です。

 

そうすることで、

得意分野をいち早くのばし、

モデル入客までの時間を短縮できます。

 

技術の中では、

ドライカット

が最も重要な技術になります。

 

なんだかんだ言っても、

やはり

美容師にとって

一番大切な技術はカット

です。

 

neizyでは、

ゲストの髪質はもちろん

骨格や好みに合わせた

似合わせを勉強していきます。

 

基本的に

カットの安売りは絶対にしません。

将来的に安定した美容師人生を送るためには

カットでご料金を頂ける技術を身につけることは

とても大切なことなんです。

 

 

 ☆サロン見学でよくある質問☆


➀「レッスン日は決まってますか?」

➁「お客様はどんな方が多いですか?」

➂「どんな技術が学べますか?」

➃「マンツーマン指導って本当ですか?」

➄「新規客には入れますか?」

 

neizy サカモト

 横浜みなとみらいの小さなヘアサロンneizy

〒220-0012
横浜市西区みなとみらい4-4-3 MYMビル4F
0456637010


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